{"title":"Grootmoeders vanillecake – Heerlijk luchtig en eenvoudig","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍰 Grootmoeders vanillecake – Heerlijk luchtig en eenvoudig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr gaat niets boven de geur van een versgebakken vanillecake! 🍰\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet dit traditionele recept van grootmoeder maak je een heerlijke, zachte en luchtige cake met eenvoudige ingrediënten die je meestal al in huis hebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe kunt de cake op twee manieren bereiden: op de klassieke manier met een handmixer of extra gemakkelijk met een KitchenAid of andere keukenrobot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧈 Ingrediënten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e4 eieren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e250 g zelfrijzende bloem\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e137 g Solo (bakmargarine)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e200 g suiker\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 pakje vanillesuiker\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥣 Bereidingswijze 1 – Traditioneel met een handmixer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 1 – Eieren scheiden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScheid de 4 eieren en doe de eidooiers en eiwitten in afzonderlijke kommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 2 – Het beslag maken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeng de Solo, suiker, vanillesuiker en eidooiers met de handmixer tot een lichte, luchtige massa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 3 – Bloem toevoegen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoeg de zelfrijzende bloem geleidelijk toe en meng tot een glad beslag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 4 – Eiwitten opkloppen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlop de eiwitten in een aparte, vetvrije kom stevig op.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 5 – Voorzichtig mengen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpatel de opgeklopte eiwitten voorzichtig onder het beslag. Zo behoud je de luchtigheid en krijgt de cake zijn zachte structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 6 – Bakvorm vullen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiet het beslag in een ingevette cakevorm en strijk de bovenkant glad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⚙️ Bereidingswijze 2 – Met een KitchenAid of keukenrobot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet een keukenrobot maak je hetzelfde heerlijke cakebeslag zonder de eieren te moeten scheiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 1 – Eieren en suiker luchtig kloppen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDoe de 4 volledige eieren, 200 g suiker en het pakje vanillesuiker samen in de mengkom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlop alles goed luchtig tot een lichte, schuimige massa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 2 – Overige ingrediënten toevoegen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoeg vervolgens de 137 g Solo en 250 g zelfrijzende bloem toe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 3 – Het beslag mengen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMix alles tot een mooi, egaal cakebeslag. Meng niet langer dan nodig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 4 – Bakvorm vullen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiet het beslag in een ingevette cakevorm en verdeel het gelijkmatig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🔥 Baktijd en temperatuur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor beide bereidingswijzen geldt dezelfde oveninstelling:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 170°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eBaktijd:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 50 minuten\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eOven:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e voorverwarmd\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlaats de cake in de oven en laat hem rustig bakken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eControleer tegen het einde van de baktijd met een houten prikker of de cake gaar is. Komt de prikker er droog uit, dan is de cake klaar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLaat de cake even afkoelen voordat je hem voorzichtig uit de vorm haalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe exacte baktijd kan licht verschillen naargelang je oven en de gebruikte bakvorm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e💡 Tips voor een geslaagde vanillecake\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGebruik ingrediënten op kamertemperatuur voor een mooi egaal beslag.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOpen de ovendeur niet te vroeg, zodat de cake niet inzakt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGebruik je een siliconen bakvorm? Plaats deze op een stevige ovenplaat of rooster voor extra ondersteuning.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLaat de cake voldoende afkoelen voordat je hem aansnijdt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❤️ Genieten zoals vroeger\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze klassieke vanillecake is heerlijk bij een kopje koffie of thee, als vieruurtje of gewoon als iets lekkers tussendoor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeer hem naturel, met een beetje poedersuiker of werk hem feestelijk af met chocolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVeel bakplezier en smakelijk! 🍰\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tupperware-multiflex-cocoon","title":"Tupperware Multiflex Cocoon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCréez l'« œuf-orie ».\u003cbr\u003eSurprenez vos invités avec le moule en silicone en forme d'œuf en leur présentant des recettes savoureuses et originales pour vos entrées, accompagnements, desserts et confiseries.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eFaites-vous plaisir en préparant des œufs farcis (remplissez une moitié du moule et collez 2 moitiés ensemble), des œufs sucrés, des œufs salés ou des œufs recouverts puis farcis, donnez un nouveau tour à la présentation de vos plats (cheesecake, panna cotta, tiramisu...)\u003cbr\u003e• Facile à utiliser : matériau indéformable et incassable.\u003cbr\u003e• Antiadhésif : se démoule facilement et en douceur (sans matière grasse).\u003cbr\u003e• Double fonction : idéal pour mouler au réfrigérateur ou au congélateur, et aussi pour cuire au four ou au micro-ondes. Une multitude de possibilités salées ou sucrées, chaudes, froides ou surgelées.\u003cbr\u003e• Un format spécialement conçu pour placer 2 moules côte à côte sur la grille du four.\u003cbr\u003e• Bien laver et bien sécher avant et après chaque utilisation pour éliminer toute trace de matière grasse qui pourrait brûler lors de la préparation suivante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eDimensions : 29,8 x 19,4 x 3 cm H\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973793976664,"sku":"11177178","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/902303BF-484C-4B7B-A7B9-2330CFE015BD.webp?v=1793288297"},{"product_id":"multiflex-silicone-bakvorm-hart","title":"Moule à tarte Multiflex en forme de cœur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe moule pour les grandes et belles occasions\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa forme de cœur donne un résultat festif et\/ou romantique à vos préparations. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les beaux moments : anniversaires, baptêmes, fête des Mères, fête des Pères, grand-mères… et bien sûr la Saint-Valentin !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGâteaux et cakes sucrés : gâteau au yaourt, chocolat, agrumes, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDonnez de la couleur au gâteau : faites des glaçages au sucre, au chocolat, au caramel, décorez avec des vermicelles en chocolat, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGlaces : au yaourt, aux fruits, au chocolat, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCakes salés : au fromage, au saumon, aux légumes …\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe silicone est un matériau très flexible et durable qui supporte des températures de \u003cstrong\u003e-25°C à +220°C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuisson au micro-ondes se fait à une puissance maximale de 750 watts.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à manipuler : matériau résistant à la déformation, incassable et antidérapant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient au four traditionnel, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpaisseur du matériau en silicone optimisée pour des temps de cuisson ultra-courts et un démoulage facile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavez le moule en silicone avant et après chaque utilisation avec de l'eau savonneuse chaude et séchez-le.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNe pas mettre en contact avec des ustensiles de cuisine tranchants ou coupants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNe pas placer sous le gril.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eN'utilisez pas de spray pour graisser le moule, cela peut provoquer des taches après la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez placer 2 moules côte à côte sur la grille du four, en laissant de l'espace entre les 2 moules.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 20,5 x 5,2 cm H\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800300888,"sku":"11181082","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/IMG-2467.webp?v=1793288315"},{"product_id":"multiflex-mini-hartjes","title":"Multiflex Mini cœurs","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800464728,"sku":"11180469","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/B23334FD-1D32-4FC6-9AB6-9136A5826B0E_27654265-2a82-4037-ac83-34b9447632ca.webp?v=1793288317"},{"product_id":"multiflex-queen-quichevorm","title":"Moule à quiche MultiFlex Queen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe moule à quiche MultiFlex Queen de Tupperware rend la cuisson simple, polyvalente et toujours réussie. Ce moule flexible en silicone est idéal pour les quiches, les tartes, les flans et même les pizzas. Grâce à ses excellentes propriétés antiadhésives, vous démoulez sans effort votre préparation, sans avoir besoin de graisser le moule. Que vous cuisiniez, conserviez, congeliez ou réchauffiez, tout se fait dans le même moule. Sucré ou salé, chaud ou froid, entrée, plat principal ou dessert, avec le moule à quiche MultiFlex Queen, vous êtes toujours servi !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800595800,"sku":"11170305","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/B53906D3-80A5-4832-B8A7-E7F7846C57F2_df4d4f21-817a-443f-a567-fd511cc35ba6.jpg?v=1793288319"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/collections\/library-824EDF40-77C3-45A6-8F7F-2C20B5C8646F-L0-001.jpg?v=1794000516","url":"https:\/\/injebuurt.shop\/fr\/collections\/grootmoeders-vanillecake-heerlijk-luchtig-en-eenvoudig.oembed","provider":"Tupperware Injebuurt ","version":"1.0","type":"link"}