{"title":"Pastel de vainilla de la abuela – Deliciosamente esponjoso y sencillo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍰 Bizcocho de vainilla de la abuela – Delicioso, esponjoso y sencillo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e¡No hay nada como el aroma de un bizcocho de vainilla recién horneado! 🍰\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon esta receta tradicional de la abuela prepararás un bizcocho delicioso, tierno y esponjoso con ingredientes sencillos que normalmente ya tienes en casa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuedes preparar el bizcocho de dos maneras: de forma clásica con una batidora de mano o de forma aún más sencilla con una KitchenAid u otra robot de cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧈 Ingredientes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e4 huevos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e250 g de harina leudante\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e137 g de Solo (mantequilla vegetal)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e200 g de azúcar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 sobre de azúcar vainillado\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥣 Preparación 1 – Tradicional con batidora de mano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaso 1 – Separar los huevos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepara los 4 huevos y pon las yemas y las claras en recipientes distintos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaso 2 – Preparar la mezcla\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMezcla con la batidora de mano la Solo, el azúcar, el azúcar vainillado y las yemas hasta obtener una masa ligera y esponjosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaso 3 – Añadir la harina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAñade la harina leudante poco a poco y mezcla hasta obtener una masa homogénea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaso 4 – Montar las claras\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMonta las claras a punto de nieve en un recipiente aparte, sin restos de grasa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaso 5 – Mezclar con cuidado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIncorpora con cuidado las claras montadas a la mezcla con movimientos envolventes. Así conservarás la esponjosidad y el bizcocho tendrá una textura tierna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaso 6 – Rellenar el molde\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVierte la mezcla en un molde para bizcocho previamente engrasado y alisa la superficie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⚙️ Preparación 2 – Con una KitchenAid u otro robot de cocina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon un robot de cocina puedes preparar la misma deliciosa mezcla para el bizcocho sin tener que separar los huevos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaso 1 – Batir los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePon en el vaso de la batidora los 4 huevos enteros, los 200 g de azúcar y el sobre de azúcar vainillado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBate todo bien hasta obtener una masa ligera y espumosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaso 2 – Añadir los demás ingredientes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA continuación, añade los 137 g de Solo y los 250 g de harina leudante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaso 3 – Mezclar la masa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMezcla todo hasta obtener una masa homogénea para el bizcocho. No batas más de lo necesario.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaso 4 – Rellenar el molde\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVierte la mezcla en un molde para bizcocho previamente engrasado y distribúyela uniformemente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🔥 Tiempo y temperatura de horneado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara ambas preparaciones, la configuración del horno es la misma:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eTemperatura:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 170 °C\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eTiempo de horneado:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 50 minutos\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eHorno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e precalentado\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColoca el bizcocho en el horno y déjalo hornear tranquilamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl finalizar el tiempo de horneado, comprueba con un palillo de madera si el bizcocho está hecho. Si el palillo sale seco, el bizcocho está listo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeja que el bizcocho se enfríe un poco antes de desmoldarlo con cuidado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl tiempo exacto de horneado puede variar ligeramente según el horno y el molde utilizado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e💡 Consejos para un bizcocho de vainilla perfecto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUtiliza ingredientes a temperatura ambiente para obtener una masa homogénea.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNo abras el horno demasiado pronto para evitar que el bizcocho se baje.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e¿Utilizas un molde de silicona? Colócalo sobre una bandeja de horno resistente o una rejilla para darle mayor estabilidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDeja que el bizcocho se enfríe lo suficiente antes de cortarlo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❤️ Disfrutar como antaño\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste clásico bizcocho de vainilla es delicioso con una taza de café o té, para la merienda o simplemente como algo rico para picar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSírvelo solo, con un poco de azúcar glas o decóralo festivamente con chocolate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e¡Que disfrutes mucho horneando y buen provecho! 🍰\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tupperware-multiflex-cocoon","title":"Tupperware Multiflex Cocoon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCrea la \"huevería\".\u003cbr\u003eSorprende a tus invitados con el molde de silicona en forma de huevo presentando recetas deliciosas y originales para tus entrantes, guarniciones, postres y dulces.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDate un capricho preparando huevos rellenos (llena la mitad del molde y pega 2 mitades), huevos dulces, huevos salados o huevos recubiertos y luego rellenos, dale un nuevo toque a la presentación de tus platos (cheesecake, panna cotta, tiramisú...).\u003cbr\u003e• Fácil de usar: material resistente a la deformación e irrompible.\u003cbr\u003e• Antiadherente: se desmolda de forma fácil y suave (no necesita grasa).\u003cbr\u003e• Doble función: ideal para moldear en el refrigerador o congelador, y también para hornear en el horno o microondas. Una gran variedad de opciones saladas o dulces, calientes, frías o congeladas.\u003cbr\u003e• Un tamaño especialmente diseñado para colocar 2 moldes uno al lado del otro en la rejilla del horno.\u003cbr\u003e• Lavar bien y secar bien antes y después de cada uso para eliminar toda la grasa residual que pueda quemarse en la preparación siguiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eDimensiones: 29,8 x 19,4 x 3 cm de alto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973793976664,"sku":"11177178","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/902303BF-484C-4B7B-A7B9-2330CFE015BD.webp?v=1793288297"},{"product_id":"multiflex-silicone-bakvorm-hart","title":"Molde para pastel Multiflex en forma de corazón","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl molde para grandes y bonitos momentos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa forma de corazón aporta un resultado festivo y\/o romántico a sus preparaciones. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para momentos especiales: cumpleaños, bautizos, Día de la Madre, Día del Padre, abuelitas… ¡y, por supuesto, San Valentín!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTartas y bizcochos dulces: bizcocho de yogur, chocolate, cítricos, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDé color al bizcocho: prepare glaseados con azúcar, chocolate, caramelo, decore con virutas de chocolate, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHelados: con yogur, fruta, chocolate, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBizcochos salados: con queso, salmón, verduras …\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl silicona es un material muy flexible y duradero que soporta temperaturas de \u003cstrong\u003e-25 °C a +220 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl uso en el microondas debe realizarse a una potencia máxima de 750 vatios.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de manejar: material resistente a la deformación, irrompible y antideslizante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApto para el horno tradicional, el microondas, el congelador y el frigorífico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrosor del material de silicona optimizado para tiempos de horneado ultracortos y un desmolde fácil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLave el molde de silicona antes y después de cada uso con agua jabonosa caliente y séquelo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo ponga en contacto con utensilios de cocina afilados o cortantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo coloque bajo el grill.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo utilice espray para engrasar el molde, ya que puede causar manchas después del horneado.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePuede colocar 2 moldes uno al lado del otro en la rejilla del horno, dejando espacio entre los 2 moldes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e : 20,5 x 5,2 cm de alto\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800300888,"sku":"11181082","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/IMG-2467.webp?v=1793288315"},{"product_id":"multiflex-mini-hartjes","title":"Multiflex Mini corazones","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800464728,"sku":"11180469","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/B23334FD-1D32-4FC6-9AB6-9136A5826B0E_27654265-2a82-4037-ac83-34b9447632ca.webp?v=1793288317"},{"product_id":"multiflex-queen-quichevorm","title":"Molde para quiche MultiFlex Queen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl molde para quiche MultiFlex Queen de Tupperware hace que hornear sea fácil, versátil y siempre un éxito. Este molde flexible de silicona es ideal para quiches, tartas, flanes e incluso pizzas. Gracias a sus excelentes propiedades antiadherentes, puedes desmoldar tu preparación sin esfuerzo y sin necesidad de engrasar el molde. Ya sea para hornear, conservar, congelar o recalentar, puedes hacerlo todo con el mismo molde. Dulce o salado, caliente o frío, entrante, plato principal o postre; ¡con el molde para quiche MultiFlex Queen siempre acertarás!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800595800,"sku":"11170305","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/B53906D3-80A5-4832-B8A7-E7F7846C57F2_df4d4f21-817a-443f-a567-fd511cc35ba6.jpg?v=1793288319"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/collections\/library-824EDF40-77C3-45A6-8F7F-2C20B5C8646F-L0-001.jpg?v=1794000516","url":"https:\/\/injebuurt.shop\/es\/collections\/grootmoeders-vanillecake-heerlijk-luchtig-en-eenvoudig.oembed","provider":"Tupperware Injebuurt ","version":"1.0","type":"link"}