{"title":"Grootmoeders vanillecake – Heerlijk luchtig en eenvoudig","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍰 Grootmoeders vanillecake – Heerlijk luchtig en eenvoudig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr gaat niets boven de geur van een versgebakken vanillecake! 🍰\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet dit traditionele recept van grootmoeder maak je een heerlijke, zachte en luchtige cake met eenvoudige ingrediënten die je meestal al in huis hebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe kunt de cake op twee manieren bereiden: op de klassieke manier met een handmixer of extra gemakkelijk met een KitchenAid of andere keukenrobot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧈 Ingrediënten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e4 eieren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e250 g zelfrijzende bloem\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e137 g Solo (bakmargarine)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e200 g suiker\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 pakje vanillesuiker\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥣 Bereidingswijze 1 – Traditioneel met een handmixer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 1 – Eieren scheiden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScheid de 4 eieren en doe de eidooiers en eiwitten in afzonderlijke kommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 2 – Het beslag maken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeng de Solo, suiker, vanillesuiker en eidooiers met de handmixer tot een lichte, luchtige massa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 3 – Bloem toevoegen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoeg de zelfrijzende bloem geleidelijk toe en meng tot een glad beslag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 4 – Eiwitten opkloppen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlop de eiwitten in een aparte, vetvrije kom stevig op.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 5 – Voorzichtig mengen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpatel de opgeklopte eiwitten voorzichtig onder het beslag. Zo behoud je de luchtigheid en krijgt de cake zijn zachte structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 6 – Bakvorm vullen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiet het beslag in een ingevette cakevorm en strijk de bovenkant glad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⚙️ Bereidingswijze 2 – Met een KitchenAid of keukenrobot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet een keukenrobot maak je hetzelfde heerlijke cakebeslag zonder de eieren te moeten scheiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 1 – Eieren en suiker luchtig kloppen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDoe de 4 volledige eieren, 200 g suiker en het pakje vanillesuiker samen in de mengkom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlop alles goed luchtig tot een lichte, schuimige massa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 2 – Overige ingrediënten toevoegen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoeg vervolgens de 137 g Solo en 250 g zelfrijzende bloem toe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 3 – Het beslag mengen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMix alles tot een mooi, egaal cakebeslag. Meng niet langer dan nodig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStap 4 – Bakvorm vullen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiet het beslag in een ingevette cakevorm en verdeel het gelijkmatig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🔥 Baktijd en temperatuur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor beide bereidingswijzen geldt dezelfde oveninstelling:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 170°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eBaktijd:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 50 minuten\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eOven:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e voorverwarmd\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlaats de cake in de oven en laat hem rustig bakken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eControleer tegen het einde van de baktijd met een houten prikker of de cake gaar is. Komt de prikker er droog uit, dan is de cake klaar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLaat de cake even afkoelen voordat je hem voorzichtig uit de vorm haalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe exacte baktijd kan licht verschillen naargelang je oven en de gebruikte bakvorm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e💡 Tips voor een geslaagde vanillecake\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGebruik ingrediënten op kamertemperatuur voor een mooi egaal beslag.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOpen de ovendeur niet te vroeg, zodat de cake niet inzakt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGebruik je een siliconen bakvorm? Plaats deze op een stevige ovenplaat of rooster voor extra ondersteuning.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLaat de cake voldoende afkoelen voordat je hem aansnijdt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❤️ Genieten zoals vroeger\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze klassieke vanillecake is heerlijk bij een kopje koffie of thee, als vieruurtje of gewoon als iets lekkers tussendoor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeer hem naturel, met een beetje poedersuiker of werk hem feestelijk af met chocolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVeel bakplezier en smakelijk! 🍰\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tupperware-multiflex-cocoon","title":"Tupperware Multiflex Cocoon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCreate the \"egg-stravaganza\".\u003cbr\u003eSurprise your guests with the silicone egg mold by presenting delicious and original recipes for your appetizers, side dishes, desserts and sweets.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eTreat yourself by making stuffed eggs (fill half a mold and stick 2 halves together), sweet eggs, savory eggs or coated and then stuffed eggs, give a new twist to the presentation of your dishes (cheesecake, panna cotta, tiramisu...)\u003cbr\u003e• Easy to handle: deformation-resistant and unbreakable material.\u003cbr\u003e• Non-stick: easy and gentle release (no grease needed).\u003cbr\u003e• Double function: ideal for shaping in the refrigerator or freezer, and also for baking in the oven or microwave. A multitude of savory or sweet, hot, cold or frozen possibilities.\u003cbr\u003e• A specially designed size to place 2 molds next to each other on the oven rack.\u003cbr\u003e• Wash well and dry thoroughly before and after each use to remove all residual grease that can burn during the next preparation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eDimensions: 29.8 x 19.4 x 3 cm H\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973793976664,"sku":"11177178","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/902303BF-484C-4B7B-A7B9-2330CFE015BD.webp?v=1793288297"},{"product_id":"multiflex-silicone-bakvorm-hart","title":"Multiflex heart-shaped baking pan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe mold for big and beautiful occasions\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe heart shape gives a festive and\/or romantic result to your creations. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal for special moments: birthdays, christenings, Mother's Day, Father's Day, grandmothers… and of course Valentine's Day!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSweet tarts and cakes: yogurt cake, chocolate, citrus fruits, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdd color to the cake: make glazes with sugar, chocolate, caramel, decorate with sprinkles, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIce creams: with yogurt, fruit, chocolate, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSavory cakes: with cheese, salmon, vegetables …\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSilicone is a very flexible and durable material that can withstand temperatures from \u003cstrong\u003e-25°C to +220°C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMicrowave baking is done at a maximum power of 750 watts.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEasy to handle: deformation-resistant, unbreakable and non-slip material.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSuitable for the traditional oven, microwave, freezer and refrigerator\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThickness of the silicone material optimized for ultra-short baking times and easy release.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWash the silicone baking mold before and after each use with warm soapy water and dry it.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDo not come into contact with sharp or cutting kitchen utensils\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDo not place under the grill.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDo not use spray to grease the baking mold, this can cause stains after baking.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eYou can place 2 baking molds next to each other on the oven rack, with space between the 2 baking molds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 20.5 x 5.2 cm H\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800300888,"sku":"11181082","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/IMG-2467.webp?v=1793288315"},{"product_id":"multiflex-mini-hartjes","title":"Multiflex Mini hearts","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800464728,"sku":"11180469","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/B23334FD-1D32-4FC6-9AB6-9136A5826B0E_27654265-2a82-4037-ac83-34b9447632ca.webp?v=1793288317"},{"product_id":"multiflex-queen-quichevorm","title":"MultiFlex Queen Quiche Pan","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Tupperware MultiFlex Queen Quiche Pan makes baking easy, versatile, and always successful. This flexible silicone baking pan is ideal for quiches, cakes, flans, and even pizzas. Thanks to its excellent non-stick properties, you can remove your creation from the pan effortlessly, without greasing. Whether you are baking, storing, freezing, or reheating: everything can be done in the same pan. Sweet or savory, hot or cold, appetizer, main course, or dessert; with the MultiFlex Queen Quiche Pan, you’re always covered!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800595800,"sku":"11170305","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/B53906D3-80A5-4832-B8A7-E7F7846C57F2_df4d4f21-817a-443f-a567-fd511cc35ba6.jpg?v=1793288319"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/collections\/library-824EDF40-77C3-45A6-8F7F-2C20B5C8646F-L0-001.jpg?v=1794000516","url":"https:\/\/injebuurt.shop\/en\/collections\/grootmoeders-vanillecake-heerlijk-luchtig-en-eenvoudig.oembed","provider":"Tupperware Injebuurt ","version":"1.0","type":"link"}