{"title":"Omas Vanillekuchen – Herrlich locker und einfach","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍰 Omas Vanillekuchen – herrlich locker und einfach\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNichts geht über den Duft eines frisch gebackenen Vanillekuchens! 🍰\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit diesem traditionellen Rezept von Oma zauberst du einen köstlichen, weichen und lockeren Kuchen aus einfachen Zutaten, die du meistens schon zu Hause hast.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu kannst den Kuchen auf zwei Arten zubereiten: auf die klassische Weise mit einem Handmixer oder besonders einfach mit einer KitchenAid oder einem anderen Küchenroboter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧈 Zutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e4 Eier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e250 g Backpulver-Mehl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e137 g Solo (Backmargarine)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e200 g Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 Päckchen Vanillezucker\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥣 Zubereitung 1 – Traditionell mit dem Handmixer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchritt 1 – Eier trennen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrenne die 4 Eier und gib die Eigelbe und das Eiweiß in separate Schüsseln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchritt 2 – Den Teig anrühren\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRühre die Solo, den Zucker, den Vanillezucker und die Eigelbe mit dem Handmixer zu einer leichten, luftigen Masse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchritt 3 – Mehl hinzufügen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGib das Backpulver-Mehl nach und nach hinzu und rühre zu einem glatten Teig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchritt 4 – Eiweiß aufschlagen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchlage das Eiweiß in einer separaten, fettfreien Schüssel steif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchritt 5 – Vorsichtig unterheben\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHebe das aufgeschlagene Eiweiß vorsichtig unter den Teig. So bleibt er locker und der Kuchen bekommt seine weiche Struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchritt 6 – Backform füllen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGieße den Teig in eine gefettete Kastenform und streiche die Oberfläche glatt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⚙️ Zubereitung 2 – Mit einer KitchenAid oder einem Küchenroboter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit einem Küchenroboter zauberst du den gleichen köstlichen Kuchenteig, ohne die Eier trennen zu müssen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchritt 1 – Eier und Zucker luftig aufschlagen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGib die 4 ganzen Eier, 200 g Zucker und das Päckchen Vanillezucker zusammen in die Rührschüssel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchlage alles gut luftig zu einer leichten, schaumigen Masse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchritt 2 – Weitere Zutaten hinzufügen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGib anschließend die 137 g Solo und das Backpulver-Mehl hinzu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchritt 3 – Den Teig mischen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMixe alles zu einem schönen, gleichmäßigen Kuchenteig. Mische nicht länger als nötig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchritt 4 – Backform füllen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGieße den Teig in eine gefettete Kastenform und verteile ihn gleichmäßig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🔥 Backzeit und Temperatur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür beide Zubereitungsarten gilt die gleiche Ofeneinstellung:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eTemperatur:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 170°C\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eBackzeit:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 50 Minuten\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eOfen:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vorgeheizt\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStelle den Kuchen in den Ofen und lass ihn in Ruhe backen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrüfe gegen Ende der Backzeit mit einem Holzspieß, ob der Kuchen gar ist. Kommt der Spieß trocken heraus, ist der Kuchen fertig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLass den Kuchen kurz abkühlen, bevor du ihn vorsichtig aus der Form nimmst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie genaue Backzeit kann je nach Ofen und verwendeter Backform leicht variieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e💡 Tipps für einen gelungenen Vanillekuchen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVerwende Zutaten bei Raumtemperatur, damit der Teig schön gleichmäßig wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÖffne die Ofentür nicht zu früh, damit der Kuchen nicht zusammenfällt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVerwendest du eine Silikon-Backform? Stelle sie für zusätzliche Stabilität auf ein stabiles Backblech oder Gitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLass den Kuchen ausreichend abkühlen, bevor du ihn anschneidest.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❤️ Genießen wie früher\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser klassische Vanillekuchen schmeckt herrlich zu einer Tasse Kaffee oder Tee, als Nachmittagskaffee oder einfach als etwas Leckeres zwischendurch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServiere ihn pur, mit etwas Puderzucker oder garniere ihn festlich mit Schokolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViel Spaß beim Backen und guten Appetit! 🍰\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tupperware-multiflex-cocoon","title":"Tupperware Multiflex Cocoon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSchaffen Sie die „Ei-rie“.\u003cbr\u003eÜberraschen Sie Ihre Gäste mit der Silikon-Eiform, indem Sie köstliche und originelle Rezepte für Vorspeisen, Beilagen, Desserts und Süßigkeiten präsentieren.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVerwöhnen Sie sich mit gefüllten Eiern (füllen Sie eine Hälfte und kleben Sie 2 Hälften zusammen), süßen Eiern, herzhaften Eiern oder mit einer Beschichtung versehenen und anschließend gefüllten Eiern. Geben Sie der Präsentation Ihrer Gerichte eine neue Note (Käsekuchen, Panna Cotta, Tiramisu...).\u003cbr\u003e• Einfache Handhabung: Verformungsfestes und unzerbrechliches Material.\u003cbr\u003e• Antihaftbeschichtung: Einfaches und sanftes Lösen (kein Fett erforderlich).\u003cbr\u003e• Doppelfunktion: Ideal zum Formen im Kühlschrank oder Gefrierschrank sowie zum Backen im Backofen oder in der Mikrowelle. Zahlreiche herzhafte oder süße, warme, kalte oder gefrorene Möglichkeiten.\u003cbr\u003e• Speziell entwickeltes Format, um 2 Formen nebeneinander auf dem Backblech zu platzieren.\u003cbr\u003e• Vor und nach jedem Gebrauch gründlich waschen und gut trocknen, um alle Rückstände von Fett zu entfernen, die bei der nächsten Zubereitung verbrennen könnten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eAbmessungen: 29,8 x 19,4 x 3 cm H\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973793976664,"sku":"11177178","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/902303BF-484C-4B7B-A7B9-2330CFE015BD.webp?v=1793288297"},{"product_id":"multiflex-silicone-bakvorm-hart","title":"Multiflex Backform Herz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Form für große und schöne Anlässe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Herzform verleiht Ihren Kreationen ein festliches und\/oder romantisches Aussehen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für schöne Momente: Geburtstage, Taufen, Muttertag, Vatertag, Großmütter… und natürlich Valentinstag!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSüße Kuchen und Torten: Joghurtkuchen, Schokolade, Zitrusfrüchte, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerleihen Sie dem Kuchen Farbe: Machen Sie Glasuren aus Zucker, Schokolade, Karamell, verzieren Sie mit Hagelzucker, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEiscreme: mit Joghurt, Obst, Schokolade, …\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHerzhafte Kuchen: mit Käse, Lachs, Gemüse …\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSilikon ist ein sehr flexibles und langlebiges Material, das Temperaturen von \u003cstrong\u003e-25°C bis +220°C.\u003c\/strong\u003e aushält\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMikrowellengebacken erfolgt bei einer maximalen Leistung von 750 Watt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEinfach zu handhaben: formstabil, unzerbrechliches und rutschfestes Material.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeeignet für den herkömmlichen Backofen, die Mikrowelle, den Gefrierschrank und den Kühlschrank\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Dicke des Silikonmaterials ist für ultrakurze Backzeiten und einfaches Lösen optimiert.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWaschen Sie die Silikonform vor und nach jedem Gebrauch mit warmem Seifenwasser und trocknen Sie sie ab.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNicht mit scharfen oder schneidenden Küchenutensilien in Berührung bringen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNicht unter den Grill stellen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerwenden Sie kein Spray, um die Form einzufetten, da dies nach dem Backen Flecken verursachen kann.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSie können 2 Formen nebeneinander auf das Backgitter stellen, mit Abstand zwischen den 2 Formen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e : 20,5 x 5,2 cm H\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800300888,"sku":"11181082","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/IMG-2467.webp?v=1793288315"},{"product_id":"multiflex-mini-hartjes","title":"Multiflex Mini-Herzchen","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800464728,"sku":"11180469","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/B23334FD-1D32-4FC6-9AB6-9136A5826B0E_27654265-2a82-4037-ac83-34b9447632ca.webp?v=1793288317"},{"product_id":"multiflex-queen-quichevorm","title":"MultiFlex Queen Quicheform","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Tupperware MultiFlex Queen Quicheform macht das Backen einfach, vielseitig und immer erfolgreich. Diese flexible Silikonbackform ist ideal für Quiches, Kuchen, Flans und sogar Pizzen. Dank der hervorragenden Antihaft-Eigenschaften lässt sich Ihre Zubereitung mühelos aus der Form lösen, ohne einfetten zu müssen. Ob Sie backen, aufbewahren, einfrieren oder aufwärmen: Alles ist in einer einzigen Form möglich. Süß oder herzhaft, warm oder kalt, Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert; mit der MultiFlex Queen Quicheform sind Sie immer bestens beraten!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Injebuurt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58973800595800,"sku":"11170305","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/files\/B53906D3-80A5-4832-B8A7-E7F7846C57F2_df4d4f21-817a-443f-a567-fd511cc35ba6.jpg?v=1793288319"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/6831\/3688\/collections\/library-824EDF40-77C3-45A6-8F7F-2C20B5C8646F-L0-001.jpg?v=1794000516","url":"https:\/\/injebuurt.shop\/de\/collections\/grootmoeders-vanillecake-heerlijk-luchtig-en-eenvoudig.oembed","provider":"Tupperware Injebuurt ","version":"1.0","type":"link"}